Svensk gul fisksoppa
Här nedanför hittar du vårt recept på Svensk gul fisksoppa. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.
| Svensk gul fisksoppa | |
|---|---|
| Lättlagat, snabblagat | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 20 min |
| Tillagningsmetod: | Koka |
Gör så här:
Fräs löken i smör, tillsätt purjolök, pressad vitlök, tomatpuré, salt och fond. Koka i c:a 5 min.
Häll i grädde, vin och lite saffran. Låt småkoka. Tillsätt fisken skuren i bitar och tomaterna. Låt sjuda och smaka av.
Strö över gräslök och persilja. Servera gärna med ett gott bröd till.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Torskfilé | 600 g |
| Smör | 2 msk |
| Gul lök | 1 st |
| Purjolök | ½ st |
| Vitlöksklyftor | 2 st |
| Tomatpuré | 2 msk |
| Salt | 1 tsk |
| Fiskfond eller -buljong | 5 dl |
| Matlagningsgrädde | 2 dl |
| Torrt vitt vin | 1 dl |
| Saffran eller gurkmeja | 2 krm |
| Mogna tomater, skalade och grovhackade | 3 st |
| Lite gräslök och persilja | |
Kommentarer Svensk gul fisksoppa
Receptet Svensk gul fisksoppa har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »
Liknande recept
Relaterade produkter
Torsk, ryggfilé
Vår torskrygg är väldigt omtyckt och passar såväl till vardags som till... Mer info »
| Torsk, ryggfilé 2,5 kg för 495 kr | st | Köp |
|---|
Torskfilé
Det smakrika vita köttet har gjort torsken till en av de allra populäraste... Mer info »
| Torskfilé 2,5 kg för 375 kr | st | Köp |
|---|
Bestefarstorsk
"Bestefar" är norska för morfar eller farfar. Vår bestefarstorsk är helt... Mer info »
| Bestefarstorsk 5,0 kg för 790 kr | st | Köp |
|---|
Dela den här sidan
Dela den här sidan med dina vänner:
 |
|
 |
 |
Fiskbilens RSS |
|---|---|
| Erbjudanden, recept och matlagningstips via RSS-flöde. Prenumerera |
 |
Nyhetsbrev |
|---|---|
| Prenumerera |
