Sejgratäng
Här nedanför hittar du vårt recept på Sejgratäng. Använd sökfunktionen för att hitta andra recept:
| Sejgratäng | |
|---|---|
| Barnvänligt, lättlagat | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 30 min |
| Tillagningsmetod: | Ugnssteka |
Gör så här:
Lägg fisken i smord, ugnsfast form, salta och peppra. Skiva äpple och lägg på fisken. Häll över tomatsåsen. Strö över den rivna osten. 200º C i mitten av ugnen, c:a 15-20 minuter. (Fisken är klar när den är vit och ogenomskinlig.) Strö över de skivade oliverna innan serveringen.
Serveringstips: Servera med kokt potatis eller andra rotsaker samt en god sallad.
Recept Emma Johansson, Ester Mosessons gymnasium.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Fiskfilé av sej, kolja, torsk eller långa | 600 g |
| Kelda italiensk tomatsås | 5 dl |
| Äpple i skivor | 1 st |
| Riven cheddarost | 100 g |
| Oliver (gärna citronoliver) | 1 dl |
| Salt | |
| Peppar | |
Liknande recept
Fler recept
- Briebakad torsk- eller sejfilé
- Pasta med sej, tomat och basilika
- Norska fiskekaker med paprikasås och råstekt potatis
- Stekt sej – allt i en och samma panna
- Torsk med citron och gröna ärtor
- Fisk i kål
- Alla torskrecept
Tillagningstips
Osäker på hur du bäst tillagar fisk och skaldjur? Läs våra tillagningstips för:
Relaterade produkter
Dela receptet
Dela receptet på Sejgratäng med dina vänner:
![]() |
|
![]() |







