Räkomelett
Här nedanför hittar du vårt recept på Räkomelett. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.
| Räkomelett | |
|---|---|
| Lättlagat, snabblagat | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 20 min |
| Tillagningsmetod: | Steka |
Gör så här:
Skala räkorna. Vispa samman ägg, grädde, peppar och timjan. Fräs finhackad lök i smör på medelhög temperatur tills den är helt blank. Häll i omelettröran. Låt den stelna i pannan ett par minuter. Tillsätt osten och räkorna och stek tills omeletten är färdig. Använd gärna ett lock i slutet av stektiden så osten får smälta helt.
Stänk olja och vinäger över salladen för servering. Ha rikligt med bröd som tillbehör.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Räkor | 1 kg |
| Ägg | 8 st |
| Matlagningsgrädde | 3/4 dl |
| Peppar, nymalen | |
| Timjan | 2 tsk |
| Lök, finhackad | 1 st |
| Smör | 2 msk |
| Ost i tärningar | 150 g |
| Olivolja | 2 msk |
| Vitvinsvinäger | 1 msk |
| Rucolasallad | |
Kommentarer Räkomelett
Receptet Räkomelett har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »
Liknande recept
Relaterade produkter
Dela den här sidan
Dela den här sidan med dina vänner:
 |
|
 |
 |
Fiskbilens RSS |
|---|---|
| Erbjudanden, recept och matlagningstips via RSS-flöde. Prenumerera |
 |
Nyhetsbrev |
|---|---|
| Prenumerera |
