Pepparlax med champinjonpasta
Här nedanför hittar du vårt recept på Pepparlax med champinjonpasta. Använd sökfunktionen för att hitta andra recept:
| Pepparlax med champinjonpasta | |
|---|---|
| Lättlagat | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 35 min |
| Tillagningsmetod: | Ugnssteka |
Gör så här:
Värm ugnen till 150 grader. Dela laxfilén i portionsstora bitar. Strö rikligt med svartpeppar på ena sidan av laxfiléerna, och stek dem lätt i torr stekpanna med pepparsidan ner. Strö på salt och lägg laxen på bakplåtspapper på en plåt. Sätt in plåten i ugnen i 15 minuter. Koka pastan efter anvisningarna på paketet. Stek baconbitarna tilsammans med champinjonerna tills svampen fått färg. Rör sedan ihop bacon och svamp med den färdigkokta pastan. Tillsätt créme fraiche och smaka av med salt och peppar och eventuellt hackad vitlök. Servera pastan till den stekta laxen.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Laxfilé | 600 g |
| Bacon, tärnad | 100 g |
| Stora champinjoner, skivade | 8 st |
| Crème fraiche | 3 dl |
| Vitlöksklyfta | 1 st |
| Salt | |
| Peppar, grovmalen | |
Liknande recept
Relaterade produkter
Fler recept
- Lax i saffransås
- Halstrad laxfilé med italiensk tomatkompott
- Norsk lax med pesto och apelsinmorötter
- Hasselbacksröding
- Laxburgare
- Fetaostlax med grönsakspasta
- Alla laxrecept
- Alla rödingrecept
Tillagningstips
Osäker på hur du bäst tillagar fisk och skaldjur? Läs våra tillagningstips för:
Dela Pepparlax med champinjonpasta
Dela Pepparlax med champinjonpasta med dina vänner:
 |
|
 |
