Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse
Här nedanför hittar du vårt recept på Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.
| Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse | |
|---|---|
| Festmåltid | |
| Typ av rätt: | Förrätt |
| Antal portioner: | 6 |
| Tillagningstid: | C:a 45 min |
| Tillagningsmetod: | Koka |
Gör så här:
Koka upp saltat vatten med ett lagerblad, sänk värmen så det sjuder. Skär ner fisken i mindre bitar som du lägger i vattnet. Låt sjuda under lock i 5 minuter. Häll av vattnet och smula ner fisken i en bunke, blanda ner krabbköttet och låt stå och svalna helt. Vispa grädden ganska hårt. Blanda ner majonnäs och citronsaft i fisken, salta och peppra. Vänd ner grädden i fiskröran och smaka av en sista gång. Använd gärna tomma äggskal som du fyller med moussen, men koka dem i saltat vatten så det inte finns några bakterier kvar. Om man vill så kan man också klicka ut på ägghalvor eller på en bit bröd. Toppa med c:a 1 tsk rom på varje ägg och garnera med dill eller gräslök.
Betyg:
![]()
Receptet Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse har ännu inte betygsatts. Logga in för att lägga din röst »
Kommentarer Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse
Receptet Påskägg med torsk-, lax- och krabbmousse har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »
Liknande recept
Relaterade produkter
Dela den här sidan
Dela den här sidan med dina vänner:
![]() |
|
![]() |
| Fiskbilens RSS | |
|---|---|
| Erbjudanden, recept och matlagningstips via RSS-flöde. Prenumerera |
| Nyhetsbrev | |
|---|---|
| Prenumerera |








