Klassisk pannfisk
Här nedanför hittar du vårt recept på Klassisk pannfisk. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.
| Klassisk pannfisk | |
|---|---|
| Barnvänligt, lättlagat, snabblagat | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 10 min |
| Tillagningsmetod: | Steka |
Gör så här:
Sejen paneras i grovt rågmjöl, krispigt och gott. Sejen steks och lyfts ur pannan. Grädde, dragon och färsk tomat får koka ihop i samma panna. Enkelt och gott.
Gör så här: Salta och panera fisken i rågmjölet. Stek den knaprig i rapsolja ca 2 min på varje sida. Lägg på hushållspapper. Använd samma panna och lägg i den finhackade schalottenlöken, dragonen, tomaterna och grädden. Låt reducera ca 1 1/2 minut. Smaka av med salt och peppar.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Sejfilé | 4x150 g |
| Rågmjöl | 2 dl |
| Cocktailtomater | 15 st |
| Kvist färsk dragon | 1 st |
| Grädde | 3 dl |
| Schalottenlök | 1 st |
Kommentarer Klassisk pannfisk
Receptet Klassisk pannfisk har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »
Liknande recept
Relaterade produkter
Sej (msc-märkt)
Sej är en ypperlig matfisk som passar för de flesta tillagningssätt... Mer info »
| Sej (msc-märkt) 5,0 kg för 690 kr | st | Köp |
|---|
Dela den här sidan
Dela den här sidan med dina vänner:
 |
|
 |
 |
Fiskbilens RSS |
|---|---|
| Erbjudanden, recept och matlagningstips via RSS-flöde. Prenumerera |
 |
Nyhetsbrev |
|---|---|
| Prenumerera |
