Julekveite (hälleflundra till jul)
Här nedanför hittar du vårt recept på Julekveite (hälleflundra till jul). Använd sökfunktionen för att hitta andra recept:
| Julekveite (hälleflundra till jul) | |
|---|---|
| Lättlagat, festmåltid | |
| Typ av rätt: | Huvudrätt |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 30 min |
| Tillagningsmetod: | Steka |
Gör så här:
Vänd hälleflundrakotletterna i vetemjöl med lite salt och peppar. Stek i smör eller olja tills de har en fin brun färg.
Skär gurkan i tunna skivor eller stavar. Blanda dressing av vinäger, socker, vatten och lite peppar. Tillsätt lite paprika för färg och smak.
Grädden kan smakas av med lite pressad lime eller citron. Vispa grädden så håller den formen bättre, ser bättre ut.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Hälleflundrakotletter | 800 g |
| Vetemjöl | |
| Salt | |
| Peppar | |
| Smör | |
| Gurksallad | |
|---|---|
| Gurka | 1 st |
| Vatten | 2 dl |
| Vinäger | 3 msk |
| Socker | 3 msk |
| Peppar | |
| Röd paprika, finhackad | |
| Tillbehör | |
|---|---|
| Kokt potatis | |
| Grädde | |
Liknande recept
Relaterade produkter
Fler recept
- Fiskspett
- Gratinerad hälleflundra
- Grillad hälleflundra
- Hällefilé med sparris och hollandaisesås
- Hälleflundra med saffransbuljong
- Stekt hälleflundra
- Alla hälleflundrarecept
Tillagningstips
Osäker på hur du bäst tillagar fisk och skaldjur? Läs våra tillagningstips för:
Dela Julekveite (hälleflundra till jul)
Dela Julekveite (hälleflundra till jul) med dina vänner:
 |
|
 |
