Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost -...

Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost

Här nedanför hittar du vårt recept på Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.

Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost
Grillrätt
Typ av rätt:	Huvudrätt
Antal portioner:	4
Tillagningstid:	C:a 30 min
Tillagningsmetod:	Grilla

Gör så här:

Koka upp kapris, russin, citronjuice och 3 msk olivolja i en kastrull. Mixa därefter blandningen i en blender till en slät dressing. Smaka av med salt och eventuellt mer citron.

Fräs curry och äpple i 3 msk olivolja 1 minut, häll på vinägern och dra av kastrullen från värmen. Häll fräset över potatisen och blanda om ordentligt. Tillsätt purjolök, sallad samt getost och blanda försiktigt. Smaka av med salt och peppar.

Krydda laxen med salt och grilla c:a 3 minuter på varje sida. Slå lite kapris- och russindressing över laxen vid servering.

Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost © Bild: EFF, www.godfisk.no

Ingredienser
Laxfilé	600 g
Salt
Peppar
Kapris	1 dl
Russin	1 dl
Citronjuice	3 msk
Olivolja	6 msk
Färskpotatis, kokt och skivad	400 g
Rött äpple i tärningar	1 st
Purjolök, finstrimlad	2 dl
Getost	200 g
Blandad sallad	2 dl
Curry	2 tsk
Vitvinsvinäger	2 msk

	Logga in för att spara det här receptet i din kokbok

Tillbaka Skriv ut

Betyg:

Receptet Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost har ännu inte betygsatts. Logga in för att lägga din röst »

Kommentarer Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost

Receptet Grillad lax med sallad av curry, äpple, potatis och getost har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »