Äppeldoftande hovmästarsås
Här nedanför hittar du vårt recept på Äppeldoftande hovmästarsås. Använd sökfunktionen till höger för att hitta andra recept.
| Äppeldoftande hovmästarsås | |
|---|---|
| Gourmet, snabblagat, festmåltid | |
| Typ av rätt: | Sås |
| Antal portioner: | 6 |
| Tillagningstid: | C:a 15 min |
| Tillagningsmetod: | Äta naturell |
Gör så här:
För att förhindra att såsen skär sig bör du se till att samtliga ingredienser är rumstempererade. Kärna ur och finhacka äpplet.
Rör samman senap, äggula, äppelmos, socker, calvados och vinäger ordentligt. Tillsätt oljan droppvis under vispning, helst med elvisp. Observera att såsen lätt skär sig om oljan tillsätts för fort.
Rör ner det finhackade äpplet och finhackad dill. Smaka av med salt och peppar.
| Ingredienser | |
|---|---|
| Äpple, litet | 1 st |
| Grov och söt senap | 3 msk |
| Äggula | 1 st |
| Äppelmos | 2 msk |
| Socker | 1 msk |
| Calvados | 1,5 msk |
| Vinäger | 1 tsk |
| Olja | 1 dl |
| Dill | 1 dl |
| Salt | 0,5 tsk |
| Peppar | 0,5 tsk |
Betyg:
Receptet Äppeldoftande hovmästarsås har ännu inte betygsatts. Logga in för att lägga din röst »
Kommentarer Äppeldoftande hovmästarsås
Receptet Äppeldoftande hovmästarsås har ännu inte kommenterats. Logga in och bli först med att kommentera receptet »
Liknande recept
Relaterade produkter
Laxrygg
Våra ryggfiléer av lax är av absolut yppersta kvalitet och passar perfekt... Mer info »
| Laxrygg 3,0 kg för 789 kr | st | Köp |
|---|
Dela den här sidan
Dela den här sidan med dina vänner:
 |
|
 |
 |
Fiskbilens RSS |
|---|---|
| Erbjudanden, recept och matlagningstips via RSS-flöde. Prenumerera |
 |
Nyhetsbrev |
|---|---|
| Prenumerera |
