Lax
Laxen är en klassisk matfisk som passar till de flesta tillfällen och tillagningssätt. Kvaliteten, E-trim, på vår lax har gjort den till en av våra absoluta storsäljare. (A till E-trim är kvalitetsmått, där E står för högsta möjliga kvalitet.)
| Styckfrysta skinn- och benfria filéer av lax (E-trim) | |
|---|---|
| Handelsbeteckning: | Lax |
| Latinskt namn: | Salmo salar |
| Produktionsmetod: | Odlad |
| Storlek: | 200-400 g/st |
| Förpackning: | 2,5 kg |
| Pris: | 495 kr |
| Jämförspris: | 198 kr/kg |
| Hållbarhet: | 3-6 månader |
| Förpackning lax om 2,5 kg för 495 kr | st | Lägg till inköpslistan |
|---|
Receptförslag lax
Recept: Sotad laxfilé med mango
Recept: Halstrad laxfilé med italiensk tomatkompott
Fakta om lax
Laxsläktet är stort och omfattar många arter. Den allra ädlaste av dem är den fisk som vi rätt och slätt brukar kalla lax. Den känns igen på den långa, spolformade kroppen med ett förhållandevis litet huvud.
Laxen är mångas favoritfisk och en ständig källa till inspiration eftersom man kan hitta på så mycket med den. Trots att den har en helt egen speciell smak så lyckas den komma överens med kryddor i hela världen vilket skapar närmast oändliga möjligheter.
Fri hemkörning
Leveranstid
